Complete zuurdesem pizza familie box (4 Pers)

Een complete luxe box met 4 royale zuurdesem deegbollen (280g), onze langzaam gestoofde San Marzano tomatensaus én Fior di Latte (mozarella voor pizza´s)

Met deze Full Experience Familie Box haal je de geuren en smaken van een high-end Italiaanse pizzeria rechtstreeks je eigen keuken in. Geen gedoe met zoeken naar de juiste ingrediënten in de supermarkt; wij hebben alles al voor je geselecteerd, afgemeten en met de hand bereid. Perfect voor een culinaire vrijdagavond met het gezin of een gezellig diner met vrienden.

Wat zit er in de Pizza Box?

4x Ambachtelijk Zuurdesem Deegbollen (à 280 gram): Handgemaakt en 48 tot 72 uur koud gerijpt. Dit zorgt voor een bizar luchtige rand en een deeg dat optimaal verteerbaar is.

1x Slow-Cooked San Marzano Saus: Onze urenlang ingekookte umami bom met soffritto en meegegaarde Parmigiano korsten. Perfecte hoeveelheid saus voor 4 grote bodems.

Premium Italiaanse Fior di Latte: De absolute koningin onder de pizzakazen. Speciaal geselecteerd omdat deze kaas prachtig goudbruin en romig smelt, zonder je krokante zuurdesembodem zompig te maken.

Bewaren: Alle ingrediënten direct in de koelkast bewaren tot het moment van bakken. Gaat de pizzaparty onverhoopt niet door? Zowel de kaas, de saus als de pizzabodems kan je prima invriezen. Laat het na het invriezen rustig in de koelkast ontdooien.

Onze Tip:

Haal het deeg 1,5 tot 2 uur voor het bakken uit de koelkast. Haal ook de Fior di Latte alvast een half uurtje van tevoren uit de koeling zodat de kaas op kamertemperatuur kan smelten; hierdoor krijg je die iconische, perfecte cheese pull als je de pizza uit de oven haalt!

Wijnspijs tip: